Diario di viaggio
Non guide, non recensioni: racconti. Episodi, errori, momenti che non stanno sui depliant. Il Giappone visto da chi ci è tornato troppe volte per fare finta di niente.
Cena vegetariana al lume di candela, sveglia alle 5:30 per la meditazione mattutina, una passeggiata nel cimitero millenario di Okunoin. Cosa significa davvero "shukubo".
Cultura
Tre giorni a Fukuoka, sei ramen al giorno (no, non sto esagerando). Quello che ho imparato sul brodo che cambia tutto — e i tre locali per cui rifarei il viaggio domani.
Cucina
Otto anni di shinkansen sulla stessa tratta, in stagioni diverse. Il finestrino come finestra sul tempo che cambia: ciliegi rosa, risaie verdi, aceri rossi, neve.
Trasporti
Mi hanno sempre detto che con i tatuaggi non si entra. Eppure ho passato decine di sere negli onsen. Cosa è cambiato e cosa rimane vero. Tre strategie che funzionano davvero.
Pratico
Acque turchesi, awamori al tramonto, cultura ryukyu. L'isola più meridionale che ho visitato. Perché il Giappone non è solo Tokyo-Kyoto-Osaka, e perché qui dovresti pensarci.
Destinazioni